Le Bottiglie da 0,375lt
- Vallée d’Aoste Pinot Noir DOC
100% Pinot Noir, (13/13,5%). Cave des onze Communes, VDA 10.00€ - Vallée d’Aoste Torrette DOC
75% Petit Rouge 25% Vien de Nus, Cornalin e Premetta, (13,5%). Cave des onze Communes, VDA 10.00€
Anidride solforosa e solfiti
Bollicine
- Vallée d’Aoste Extra Dry Fripon DOC Metodo Classico
100% Prié Blanc, (11,5%). Cave Mont Blanc 24.00€ - Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
100% Glera, (11%). Terra Serena, Veneto 22.00€ - Franciacorta Brut DOCG Metodo Classico
Chardonnay e Pinot Nero, (12%). Vigna Dorata Mingotti, Lombardia 40.00€ - Champagne Cuvée Prestige Brut Millésimé 2016
Chardonnay e Pinot Nero, (12,5%). De Vilmont, Francia 88.00€
Anidride solforosa e solfiti
Bianchi e Rosé
- Vallée d’Aoste Blanc de Morgex et de La Salle DOC
100% Prié Blanc, (11%). Cave Mont Blanc, VDA 22.00€ - Vallée d’Aoste Chardonnay DOC
100% Chardonnay, (13,5%). Cave des onze Communes, VDA 22.00€ - Vallée d’Aoste Gewurtztraminer Grapillon DOC
100% Gewurtztraminer, (13,5%). Feudo di San Maurizio, VDA 30.00€ - Vallée d’Aoste Petite Arvine DOC
100% Petite Arvine, (13%). Feudo di San Maurizio, VDA 32.00€ - Vallée d’Aoste Chambave Muscat DOC
100% Moscato Bianco, (13,5%). La Crotta di Vegneron, VDA 33.00€ - Vallée d’Aoste Nus Malvoisie DOC
100% Nus Malvoisie, (13%). La Crotta di Vegneron, VDA 33.00€ - Vallée d’Aoste Rosé DOC
60% Gamay 40% Gamaret e Mayolet, (12/13%). Cave des onze Communes, VDA 15.00€
Anidride solforosa e solfiti
Rossi
- Vallée d’Aoste Torrette DOC
75% Petit Rouge 25% Vien de Nus, Cornalin e Premetta, (13,5%). Cave des onze Communes, VDA 16.00€ - Vallée d’Aoste Torrette Supérieur DOC
80% Petit Rouge 20% Mayolet, Cornalin e Fumin, (13,5%). Cave des onze Communes, VDA 22.00€ - Vallée d’Aoste Mayolet DOC
100% Mayolet, (13%). Feudo di San Maurizio, VDA 32.00€ - Saro Djablo
Premetta, Barbera, Dolcetto, Freisa, Gamay, Ciliegiolo, Fumin, Petit Rouge, (14%). Feudo di San Maurizio, VDA 34.00€ - Vallée d’Aoste Fumin DOC
100% Fumin, (13%). Feudo di San Maurizio, VDA 39.00€ - Vallée d’Aoste Enfer d’Arvier DOC
100% Petit Rouge, (13%). Coenfer, VDA 40.00€ - Barbera d’Asti Boschi dei Signori DOCG
100% Barbera, (13,5%). Bosio, Piemonte 15.00€ - Barbaresco DOCG 2020
100% Nebbiolo, (14,5%). Produttori del Barbaresco, Piemonte 55.00€ - Chianti Classico Querciavalle DOCG
Sangiovese, Canaiolo Toscano, (14%). Famiglia Losi, Toscana 26.00€ - Rosso di Montalcino DOC
100% Sangiovese, (14,5%). Fattoi, Toscana 35.00€
Anidride solforosa e solfiti
Il personale di sala è a disposizione per fornire qualsiasi informazione in merito alla natura e origine dei prodotti. In caso di aggiunte o variazioni i prezzi potrebbero variare. For further information about product’s nature and provenance please ask to the waiters. In case of additions or changes, prices may vary. Pour plus d’informations sur l’origine et la nature des produits nous vous prions de vous adresser au personnel. En cas d’ajouts ou variations, les prix pourraient changer.
Oltre a quanto specificamente indicato sul singolo prodotto, tutti i piatti possono contenere tracce di altre sostanze causanti allergie/intolleranze di cui all’All II Reg.UE 1169/2011. In addition to what is specifically mentioned for the single product, every dish may contain traces of other allergens listed in Annex II Reg.EU 1169/2011. En plus de ce qui est spécifiquement indiqué sur chaque produit, tous les plats peuvent contenir traces d’autres allergènes indiqués dans l’Annex II Reg.UE 1169/2011
Allergeni
| 1 | Glutine Gluten |  |
| 2 | Crostacei Crustaceans Crustacés |  |
| 3 | Uova Eggs Oeufs |  |
| 4 | Pesce Fish Poisson |  |
| 5 | Arachidi Peanuts Arachides |  |
| 6 | Soia Soybeans Soya |  |
| 7 | Latte Milk Lait |  |
| 8 | Frutta a Guscio Nuts Fruits à Coques |  |
| 9 | Sedano Celery Céleri |  |
| 10 | Sesamo Sesame Sésame |  |
| 11 | Solfiti Sulphites Sulfites |  |
| 12 | Lupini Lupin Lupin |  |
| 13 | Molluschi Molluscs Mollusques |  |
| 14 | Senape Mustard Moutarde |  |
